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Comprendre l’« axe de la résistance » de l’Iran au Moyen-Orient, en cartes

6 jours 4 heures ago
L’offensive israélienne consécutive à l’attaque du 7-Octobre n’a pas seulement décimé le Hamas. Elle a aussi lancé le compte à rebours de l’anéantissement de la stratégie de défense et d’expansion régionale iranienne, qu’incarnait l’« axe de la résistance ». Ce réseau complexe d’acteurs étatiques et non étatiques, patiemment constitué par Téhéran depuis la révolution de 1979, s’étendait des rives libanaises jusqu’aux confins yéménites de la péninsule Arabique. Retour en cartes sur ce qui fut le principal levier d’influence de l’Iran au Moyen-Orient durant plus de quarante-cinq ans.

Bérangère Fagart et Olivier Roellinger, chefs cuisiniers : « Aujourd’hui en gastronomie, on ne peut plus dissocier le plaisir de l’éthique »

6 jours 4 heures ago
Cuisiner bon ne suffit pas, il faut cuisiner bien. Dans un entretien au « Monde », les deux chefs français soulignent que la dimension épicurienne d’un bon repas ne peut se distinguer de nouveaux comportements : le souci de la santé, le respect de l’environnement et des employés, l’éducation…

En direct, Iran-Israël : après la « guerre de douze jours », les dernières informations et réactions

6 jours 6 heures ago
Alors que l’Iran a annoncé la tenue, samedi à Téhéran, des funérailles nationales, qualifiées d’« historiques », en hommage aux hauts gradés et aux scientifiques tués par Israël, le ministre de la défense israélien a dit qu’Israël était prêt à tuer Ali Khamenei, Guide suprême iranien, si l’occasion s’en était présentée.
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1 heure 9 minutes ago
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