France - Mediapart

Dans les brasseries artisanales, les salariés trinquent

3 mois ago
Conditions de travail précaires et dangereuses, heures supplémentaires non payées et exploitation: le quotidien des salariés produisant de la bière de manière artisanale est parfois aux antipodes des valeurs véhiculées par le secteur et de la bonne image dont il jouit.
Anaïs Lecoq

Ils se disent «juifs de gauche» et en mal d’une offre politique

3 mois ago
Entre les sorties de certains cadres insoumis et le reste de la gauche, qu’ils considèrent peu au fait du fléau de l’antisémitisme, nombre de citoyens de culture ou de confession juive ne savent plus vraiment pour qui voter. Mediapart s’est entretenu avec cinq électeurs et électrices de gauche qui cherchent une voie pour 2027.
Pauline Graulle, Marie Turcan

Grasse, l’empire décadent du jasmin

3 mois ago
À Grasse, le «Jasminum grandiflorum» est célébré et transformé en icône patrimoniale du luxe alors que les champs azuréens se vident. Au milieu des années 2000, elle est relancée localement par une poignée de producteurs qui recrée une filière basée sur l’image.
Saker El Nour, Hélène Servel

Le système agricole cubain face à sa crise finale?

3 mois ago
La dépendance de Cuba aux importations alimentaires est due à une série de facteurs: pénurie d’intrants, de carburants, de main-d’œuvre. Ces difficultés pèsent sur les producteurs qui doivent également vendre une partie de leurs produits à l’État, qui fixe à l’avance les prix.
Margaret Viod
Vérifié
11 minutes 25 secondes ago
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